Receita de Bolo de Milho

Ingredientes

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de milho verde cru e escorrido;

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite;

- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;

- 4 ovos;

- 1 copo de açúcar;

- 1 colher (sopa) de fermente em pó;

- Pitada de Sal
Modo de Preparo

- Enquanto você prepara a massa, deixe o forno pré-aquecido a 200ºC;

- Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo;

- Unte uma forma com manteiga e despeje a massa;

- Leve ao forno e aguarde por 40 minutos.


FONTE: http://www.receitabolo.net