1 alface crespa
1 alface americana
1 manga pequena em cubinhos
1 Kiwi em rodelinhas bem finas
1/2 repolho roxo pequeno cortado bem fininho
1 bandeijinha de morangos
3 maçãs picadas em fatias bem finas
1 abacaxi em cubinhos
1 lata de creme de leite
2 colheres de (sopa) de maionese
1 colher de (chá) de mel
1/2 xícara de mostarda
Sal a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o creme de leite, o mel e a mostarda.
Bata em velocidade alta até que se forme um creme bem homogêneo.
Em uma banda do abacaxi somente com a casca, sem a massa da fruta, forre com as folhas de alface e misture os demais ingredientes, regando com o molho.
Enfeite como quiser. Leve a geladeira por 30 minutos e sirva.
Se voce quiser pode montar a salada em uma travessa, a banda do abacaxi é somente uma dica.
Bom apetite
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