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sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Filé de peixe frito




ingredientes

500g de filé de pescada ou linguado
Suco de limão, alho, alecrim, salsinha e sal a gosto
Farinha de trigo o suficiente para empanar
Óleo para fritar
modo de preparo

Corte os filé em pedaços pequenos
Tempere com o suco de limão, alho, alecrim , salsinha e o sal a gosto
Passe na farinha de trigo
Frite em óleo quente
Escorrer sobre papel toalha
Sirva

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